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    【byb.cn 】（來源：BTV）2016年6月28日，BTV養生堂邀請中國中醫科學院西苑醫院腎病科主任余仁歡，就如何食用豆類養腎固精的相關問題，共同制作了一期節目《巧吃豆類固腎精》，敬請收看~~！

　　很多人都認為腎病患者不能吃大豆以及豆腐、豆皮、豆漿等大豆類制品，這種觀點其實是不完全正確的。中國中醫科學院西苑醫院腎病科的余仁歡主任告訴大家，大豆不僅是一種高蛋白的食物，從中醫的角度看，很多豆類都是具有藥用功效的。余主任在臨床也經常在給患者開的方子里加入不同的豆類藥。那么，腎病患者究竟應該怎么吃豆呢？豆類藥物又有

　　處于腎病不同階段的患者，適合攝入的豆類的量也是有所不同的。余主任專門給我們總結四種常見情況下，腎病患者應該攝入的豆類的量：1.患者肌酐、尿素氮不高時，可以適量食用大豆，用量約在每天30克左右 2.患者肌酐、尿素氮偏高時，需要盡量少吃，用量約在每天5克以下 3、患者有水腫的情況（有低蛋白血癥），應該適量多攝入一些大豆，用量約在每天10-20克 4、當患者已經透析時，應該適量多攝入一些大豆。

　　水腫是腎病患者常見的一種癥狀，腎病水腫的原因主要是因為脾腎不足。脾腎不足除了是腎病水腫的原因以外，也與很多中老年人常見的慢性疾病有關系。如何健脾補腎、消水利腫呢？余主任推薦了一種豆類藥——黑豆。他給出了一個在臨床常用的黑豆消水方。以及適合大家在家里使用的小藥膳——補腎黑豆

　　還有一種病證在腎病臨床比較常見就是濕熱內蘊證。臨床有句話叫做濕熱不去，蛋白難消，指的就是濕熱內蘊對于腎病患者的危害。同時，濕熱內蘊也與各種慢性疾病有密切的聯系。如何清熱祛濕呢？余主任推薦了另一個豆類藥——大豆黃卷。他同時也帶來了他臨床常用的清熱利濕方。

　　失眠也是腎病患者常出現的一種癥狀，它的主要原因是心腎不交。針對心腎不交的情況，余主任推薦使用具有清熱除煩作用的淡豆豉。并介紹了一個治療心腎不交的經方梔子豉湯。并且推薦了一個適合日常使用的小茶飲。