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    【byb.cn 】（來源：武漢晚報）本報訊 聽說山楂健胃、降壓、降脂，李爹爹便每天吃一斤山楂進行“食療”。不料一個月后，李爹爹出現腹脹、惡心，胃里發現一個網球大結石。昨天醫生開了特殊處方：每天喝兩瓶可樂等碳酸飲料，將結石溶解。

　　“吃水果又沒有副作用，總比吃藥好！”69歲的李爹爹患高血脂已多年，一個月前早鍛煉聽同伴說山楂有降脂等諸多功效，便每天吃上一斤。近兩天，他感到上腹部強烈脹痛，吃不下飯，惡心嘔吐，實在煎熬不住，昨天才趕到醫院就診。

　　昨天上午，該院胃腸外Ⅱ科醫生通過胃鏡看到，有一顆直徑為6公分的胃結石剛好將其胃堵住，結石里還包裹著仍未消化完全的山楂碎片。

　　醫生解釋，山楂、紅棗、柿子等含大量鞣質，在胃酸作用下，與蛋白質形成不易溶于水的鞣酸蛋白，再與果膠及其他食物的纖維素等粘合在一起就形成胃結石，這種結石雖質地并不硬，但長時間摩擦，容易產生胃潰瘍，出現反胃、腹脹等癥狀。李凱建議，近期可多喝可樂等碳酸飲料將結石中和掉。

　　該科主任提醒，山楂雖有一定的消食作用，但胃腸疾病人群不宜服用。山楂中的大量有機酸容易腐蝕牙齒，孕婦不宜過量食用。此外，山楂用鐵鍋煮，會生成低鐵化合物，攝入過量會中毒。