百科全說范志紅營養食品健康全集
[視頻-講座] 作者 ：BYB.cn 日期：2010-2-9 11:11
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在2月9日的節目中，范志紅就帶領主持人一起，模仿了一次超市購物活動，范志紅向大家講解了，如何選購那些對人體危害小，營養價值高的商品。
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首先要學會看食品的配料表
警惕各種含有反式脂肪的食品
蛋黃派里，其實沒有多少蛋黃，那些味道全是調制出來的
咖啡可以喝，但千萬不要喝伴侶，因為內含植脂末反式脂肪
上面字幕中的東西，都含有大量的反式脂肪
像牛面包中，也大量啟有反式脂肪
在超市購物，放在人不容易拿到的地方的東西，大都是新鮮的
蛋白質含量低于2.9%的奶就不叫純牛奶了
到超市購物的時間最好選擇在早上一開門就去，食物會比較新鮮
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