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　　在密閉的空調(diào)房間，人的體溫調(diào)節(jié)、水鹽代謝以及循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌和泌尿系統(tǒng)都會(huì)發(fā)生變化，而夏天人們食欲減退，也會(huì)限制營(yíng)養(yǎng)的吸收。所以，對(duì)抗空調(diào)病，喝粥是一種很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的辦法。喝粥能增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力;喝粥能為身體補(bǔ)充水分，有效防止便秘;還能預(yù)防感冒，防止喉嚨干澀，調(diào)養(yǎng)腸胃。

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　　此外，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起某些抗菌素的作用，尤其對(duì)抗擊沙門(mén)氏菌效果明顯。夏季胃酸和消化液的分泌減少，抵抗細(xì)菌的能力減弱，在有空調(diào)的場(chǎng)所容易受冷熱的刺激引起胃腸功能的紊亂，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸系統(tǒng)疾病。適當(dāng)吃些生姜或者喝些姜湯，能起到防治作用。經(jīng)常處在空調(diào)環(huán)境中，由于室內(nèi)室外溫差太大，很容易外感風(fēng)寒。如果吃上幾片生姜或者喝上一碗紅糖姜湯，有助于驅(qū)寒防感冒。

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　　以下為三款簡(jiǎn)易食療方

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　　荷藿薏仁粥：鮮荷葉100克、藿香30克(干品，鮮藿香則用嫩莖葉50克)，加水800毫升，煮沸后，小火再熬20分鐘，濾去渣，取藥液約500毫升;用此藥液與薏苡仁100克煮成稀粥。早晚各吃1劑。

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　　蘆薈酒酵母乳飲：自制蘆薈酒：將30克蘆薈葉切成薄片，用600毫升酒浸泡(各種酒均可)3~5天后即可使用;取蘆薈酒40毫升，酵母乳1瓶，將二者調(diào)和飲用即可。

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　　蘆薈蘋(píng)果汁：蘆薈葉2克，蘋(píng)果1個(gè)，兩者一同榨汁。蘆薈葉汁液有苦味，可以加糖調(diào)和飲用。

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