24節(jié)氣之“小寒”前后飲食養(yǎng)生寶典

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【byb.cn】(摘自:人民網(wǎng))?小寒是一年二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣。小寒時(shí),太陽運(yùn)行到黃經(jīng)285度,時(shí)值公歷1月6日左右(1月5日~7日)。小寒之后,我國氣候開始進(jìn)入一年中最寒冷的時(shí)段。俗話說,冷氣積久而寒。此時(shí),天氣寒冷,大冷還未到達(dá)極點(diǎn),所以稱為小寒。
氣候觀測資料表明,我國大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時(shí)段的氣溫是全年最低的,“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團(tuán)”及“街上走走,金錢丟手”等古代民間諺語,都是形容這一時(shí)節(jié)的寒冷。由于氣溫很低,小麥、果樹、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。
小寒養(yǎng)生因人而異
冬日萬物斂藏,養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢,收藏陰精,使精氣內(nèi)聚,以潤五臟。冬季時(shí)節(jié),腎的機(jī)能強(qiáng)健,則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。所以冬日養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)就是“養(yǎng)腎防寒”。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,寒為冬季的主氣,小寒又是一年中最冷的季節(jié)。寒為陰邪,易傷人體陽氣,寒主收引凝滯。所以,雖然小寒養(yǎng)生包括的內(nèi)容很多,但基本的原則仍是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的那一句格言:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。”冬日萬物斂藏,養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢,收藏陰精,使精氣內(nèi)聚,以潤五臟。冬季時(shí)節(jié),腎的機(jī)能強(qiáng)健,則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。所以冬日養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)就是“養(yǎng)腎防寒”。
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