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　　【byb.cn】2012年8月13日，BTV養生堂欄目力邀北京大學首鋼醫院普外科主任劉京山做客現場，為您講解《讓人坐臥不安的石頭》敬請收看~

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　　嘉賓介紹：

劉京山

1983年畢業于首都醫科大學，肝膽外科主任，主任醫師，北京醫學基金會外科主任委員，《中國內鏡》《中國現代醫學》常務編委，首鋼級專家。師從我國著名腔道外科專家張寶善教授，從事外科專業20余年，具有豐富的臨床經驗，在肝臟腫瘤、胃癌、大腸癌、乳腺癌的治療方面有較高造詣，在肝移植方面有豐富的經驗，尤其擅長微創保膽取石術、微創保膽息肉切除術、十二指腸乳頭切開取膽道結石術、碎石術、膽道鏡取石術，著有大量學術論文，其中《微創保膽息肉切除術》獲國家部級科技成果獎。

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　 據統計，一千名膽結石患者中，有1/3是因為經常或長期不吃早飯造成的。因為夜間膽囊儲存了大量的膽汁，只有進食食物才能刺激膽囊收縮，排出膽汁。如果不吃早飯，膽囊膽汁無法排出，就會產生沉積形成結石。因此專家建議一定要定時、定量吃早飯。

　　只要吃早飯就不得膽結石嗎？

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　　早飯要吃，但怎么吃更重要。

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　　專家建議健康人群，早餐最好能進食一些酸性的物質，比如橙汁、酸奶等。這是因為酸性物質能更好地刺激膽囊收縮，排出膽汁。

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　　但是膽結石患者應禁食酸性和油性食物，因為兩種食物能強烈地刺激膽囊，造成膽結石的急性發作。因此膽結石患者應吃煮雞蛋，最好不要吃蛋黃，蛋黃中膽固醇含量高，也易誘發膽結石。

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　　如果進食了油性食物或酸性食物，出現上腹部疼痛，則要警惕，很可能是膽結石。臨床上，膽結石經常被誤診成胃疼，專家給出了區別的辦法。

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　　膽結石患者能不能補鈣？

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　　關于這個問題，專家回答，補鈣與膽結石沒有關系，因此可以喝牛奶，但是最好喝低脂或脫脂的牛奶。

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　　另外，專家提醒，膽結石患者晚餐后三個小時再臥床休息，否則會增加夜間膽結石急性發作的風險。

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主持人-劉婧

膽囊癌變

膽囊結石的發病率

膽

您有以下現象嗎？

不吃早飯易誘發膽結石

高膽固醇食物易誘發膽結石

膽結石能不能吃雞蛋？

2酸性食物有利于預防膽結石

膽結石病人推薦早餐

胃疼與膽結石的區別

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