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豆瓣菜-別有病食品庫

【名稱】:豆瓣菜
【別名】:水芥菜、西洋菜
【拼音】:dou ban cai
【 性 】:寒
【 味 】:甘,苦
【歸經】:肺,膀胱
【功效】:清熱止咳、清燥潤肺、化痰止咳、利尿
【適宜】:肺癆,肺燥肺熱、咯血、鼻子出血、月經不調
【禁忌】:孕婦、寒性咳嗽
【特點】:口感脆嫩,營養豐富
【描述】:
1.通經:國外的研究資料報道,豆瓣菜有通經的作用,并能干擾卵子著床,阻止妊娠,可作為避孕、通經及流產的輔助食物使用。
2.治療肺癆:我國醫學認為,豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效,是治療肺癆的理想食物。
3.有益呼吸系統:.秋天常吃些豆瓣菜,對呼吸系統十分有益。故豆瓣菜有“天然清燥救肺湯”的美譽。
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