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　　下面這篇文章，大概是一個臺灣人寫的，不過到是挺有意思，也是就成龍的《我是誰》中關于椰子汁輸液問題的論述，不過，他給的鏈接，我沒有打開，是來自于“美國國立生物信息中心”，全是英文的，有英文好的朋友，可以試試。

　　這篇不是打算寫什么和椰子有關的心情點點滴滴，而是一則讓我困惑已久的問題。

　　成龍在電影《我是誰》當中，用椰子汁當點滴直接注入另一個人體內，就這樣把他從脫水狀態救活。電影的另一個片段有人提到「這是只有軍隊才會使用的手段」

　　小時候并不會去想到底是啥軍隊會干這種鳥事，不過隨著書讀多了，就算不是念生物系也會發現這件事的可行性非常有問題。

　　1.滲透壓：如果椰子汁的滲透壓和血液相差太大，會導致血球和細胞脹裂或萎縮。

　　2.雜質：如果有固態雜質會堵塞血管，可能造成組織壞死甚至死亡。

　　3.細菌

　　4.酸堿性或特殊礦物離子造成的生理反應

　　不過令人驚訝的是，網路上有人說此法確實可行，二次大戰期間南洋戰場在物資極端缺乏的情況下，就曾經實施過這種急救方式。看起來椰子汁真的通過層層考驗，無菌、無固態雜質、滲透壓和體液接近。等等，真的如此嗎？我發現這些傳言看起來非常明顯來自少數幾個來源，然后被大量複製貼上。根據本人在網路上找資料的經驗，這樣的資料來源非常非常不可靠，尤其來源當中有賣健康食品的廠商(當然還有賣椰子水的)。是的，大部分的人都沒有真正看過二戰時期南洋戰場的野戰急救，就算網路上有一百篇同一個模子出來的文章也不能代表這種事情確實發生過。

　　不過幸運的是，我終于找到一篇份量足夠的期刊，證實真的有人拿椰子汁注射靜脈。這篇2000年發表在American Journal of Emergency Medicine（美國中華急診醫學雜志）上的論文，名為《The intravenous use of coconut water》，說明了他們在索羅門群島上為當地病患靜脈注射椰子汁的成功案例。在這里可以找到該篇的摘要http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10674546?dopt=Abstract，下面是這篇摘要的原文，英文好的朋友可以試試讀一下：

The intravenous use of coconut water.

Campbell-Falck D, Thomas T, Falck TM, Tutuo N, Clem K.

Department of Emergency Medicine, Loma Linda University Medical Center, CA 92354, USA.

Abstract

　　Medical resources routinely used for intravenous hydration and resuscitation of critically ill patients may be limited in remote regions of the world. When faced with these shortages, physicians have had to improvise with the available resources, or simply do without. We report the successful use of coconut water as a short-term intravenous hydration fluid for a Solomon Island patient, a laboratory analysis of the local coconuts, and a review of previously documented intravenous coconut use.

用GOOGLE翻譯的結果如下：

椰子水的靜脈注射使用

急診醫學科，羅馬琳達大學醫學中心，加州92354，美國

　　常規醫療資源用于靜脈水化和危重病人的復蘇，可能會在世界偏遠地區的限制。當面對這些短缺，醫生不得不即興集中有限的資源，或根本就沒有。我們報告作為一個短期的所羅門島的病人靜脈水化液，是本地椰子椰子水分析實驗室成功地使用，以及以前記錄的靜脈注射用椰子審查。

　　對于這則傳言，這是到目前為止我能找到的唯一可靠來源，不過已經足以說明這件事是可行的。剩下的疑問是，當初為何有人想到這樣做呢？我覺得有可能最初是發生在戰俘營，搞不好某個變態日本軍醫這樣把脫水的戰俘救活了，后來就變成了野戰的急救手段。當然這只是個人的胡思亂想，沒有根據的啦。

　　盡管對于絕大多數的普通人，甚至大多數的醫護人員來說，可能從來沒有聽說過，但在權威的醫學雜志上找到了相關的論文，由此可以驗證椰子汁輸液的真實性了。其實，在我們日常生活當中，有一些危重病人，醫院也給輸營養液，這個道理可能和輸椰子汁的作用類似。不過，電影里的表演可能過于草率了，甚至自制針頭和輸液管，顯然沒有經過消毒程序，而且，從畫面來看，那個地方不靠海，應該是屬于沙漠地區，是根本不適合椰子生長的，但在緊急情況下，椰子汁輸液應該是完全真實可信的。