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四、阿巴斯甜上熱搜，致癌可你還在喝（07月）

　　【事件回顧】：阿斯巴甜是一種人工甜味劑，多用于無糖飲料、口香糖、酸奶等。它的化學名稱為天門冬酰苯丙胺酸甲酯，由化學家在1965年研制潰瘍藥物時發現，甜度是普通蔗糖的約200倍。阿斯巴甜盡管有強烈甜味，但熱量幾乎為零，而且沒有糖精那樣的苦味，因此被食品工業視為代替蔗糖的甜味劑。

　　阿斯巴甜（食品添加劑國際編碼 E951，有的飲料中，就使用這個代號，而非阿巴斯甜）于1974年被美國食品和藥物管理局批準用作甜味劑以及多種食品的添加劑。在歐洲，阿斯巴甜1994年獲準作為蔗糖的替代物添加到食品中。迄今，阿斯巴甜在食品中的使用已在英國、西班牙、法國、意大利、丹麥、德國、澳大利亞和新西蘭等近100個國家獲得許可。世衛組織和聯合國糧農組織食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）建議的阿斯巴甜日容許攝入量為每公斤體重40毫克以內。

　　但圍繞阿斯巴甜對健康的影響，數十年來爭議不斷。今年5月，世衛組織發布一份關于非糖甜味劑的新指南，建議不要使用阿斯巴甜、安賽蜜、糖精等甜味劑來控制體重或降低非傳染性疾病風險。世衛組織指出，對現有證據的系統性回顧表明，使用非糖甜味劑在降低成人或兒童體脂方面沒有任何長期益處。長期使用非糖甜味劑可能存在潛在不良影響，如增加2型糖尿病、心血管疾病患病率和成人死亡率的風險。

　　【別有病網點評】：我是堅決反對任何在食品中添加化學添加劑的，我現在完全不喝一切瓶裝飲料，除了偶爾喝礦泉水。其它的放在瓶里、罐里、袋里的食品，只要是含有非天然添加劑的，統統不在我的選購范圍。看到現在這么多病人，這么多人得心腦血管病，癌癥，絕對和我們的生活方式有很大關系，尤其是吃的。雖然很多專家都說，食品添加劑，只要按國家標準使用，就是安全的。可問題是，如果你真的得了病，追根溯源，你會追到你的病，是因為你長期吃含有添加劑的食品導致的嗎？那些專家會因此為他們說的話負責嗎？所以，每個人都是健康第一責任人，你只要記住一點，食物是大自然恩賜的，而不是化學添加劑人為賦予的！