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　　如果你口舌生瘡：可能胃上火了

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　　緊急指數：★★★★

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　　嘴角紅了，發炎了，干裂了，口舌生瘡了，口臭了，更加偏愛冷飲了，便秘了，那你的胃可能上火了。譚凱文介紹，一年四季中，人體最容易上火的器官就是胃，這與人的飲食有密切的關系，同時也與人的情緒有關。過于辛辣、溫熱的食物，過于激動的情緒都會導致胃上火。

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　　“在陰陽五行中，肝屬木，脾胃屬土，木克土，因此肝氣常犯胃。”廣西中醫學院第一附屬醫院脾胃科紀云西博士也這么認為。紀云西介紹，過于激動的情緒，長期抑郁的心理對人的脾胃有很多不利之處，不利于人體消化吸收，嚴重者不僅會引起胃上火還容易導致胃病。

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　　對策：防胃火 火鍋選清熱瀉火食物

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　　雖然很容易上火，但是冬天市民熱愛的飲食中總不能少了火鍋、燒烤等食物。怎么辦？譚凱文介紹，有講究的吃火鍋也可以避免上火。首先，可用石膏、水豆腐、馬蹄等清熱瀉火的食物做火鍋底料，有助于降火。譚凱文介紹，石膏物美價廉，它是一種礦物質，不容易融化，也是一味中藥，用于火氣重、高燒患者，有止渴生津、清熱瀉火的作用。其次，火鍋不要趁熱吃。譚凱文表示，吃熱燙食物，更容易上火，因此不應吃熱燙的火鍋。譚凱文表示，大多數年輕人、大多數糖尿病、高血壓患者，體內的陽氣更為充足，更容易上火。因此這類人群更加需要注意。

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　　紀云西介紹，辣椒、燒烤、火鍋等驅寒食物是直接導致胃上火的關鍵因素。因此不宜天天吃，不宜長期吃。同時，如果胃上火了，可以喝點羅漢果茶，也可以起到降火的作用。

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