揭開低脂日本菜的"高脂陷阱"
[事件] 作者 ：BYB.cn 日期：2010-4-2 09:41
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蔬菜
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日本餐還有一個缺點，就是缺乏蔬菜。因為一般日式套餐，通常只供應一小碟蘿卜或菜沙律作前菜;而其他日式食物中，例如拉面亦只得少量的蔬菜和菇類，容易導致纖維量吸收不足，形成便秘。所以大家下次吃日本餐時，不妨多叫一碟炒雜菜或吃一個飯后果，以增加食物纖維素。
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