如今的粗糧饅頭咋就沒個粗糧味?

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-4-19 09:25
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據悉,有關專家特別提醒廣大市民,飲食最好不要“好色”,日常生活中盡量少食用色素。把好防“色”關有四招:一是嚴把肉類關。熟肉應該呈現褐色或褐紅色,鮮亮的大紅或粉紅色肉類,一定是含有色素的。二是盡量少吃燒烤。三是買回家的海帶、海白菜等蔬菜,先在沸水中過一下,因為色素是不耐熱的。四是注意看食品標簽。如果注明色素含量則可以選擇食用。
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