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　　“三聚氰胺奶粉事件”再起波瀾，這次，讓孩子家長(zhǎng)目光聚焦的是“施恩奶粉”。消費(fèi)者郭利拿著去年吃剩的幾罐施恩奶粉，到國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)報(bào)告顯示，這幾個(gè)批次的奶粉均檢測(cè)出大量三聚氰胺，其中2008年3月17日生產(chǎn)的“施恩牌幼兒配方奶粉（第三段）”三聚氰胺含量達(dá)到132.9mg/kg，超過(guò)國(guó)家規(guī)定的1mg/kg限量值100多倍。（《每日經(jīng)濟(jì)新聞》6月9日）


　　與三鹿奶粉不同的是，施恩奶粉外包裝上注明的是“100%進(jìn)口奶源”，進(jìn)口奶源也會(huì)含有三聚氰胺，這讓很多信賴洋奶源的家長(zhǎng)感到不知所措，如果不論國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口，都不可靠，我們到底還能相信誰(shuí)？

　　在筆者看來(lái)，施恩這個(gè)名字寓意施與恩惠、恩情，且和《水滸傳》里的好漢施恩同名，如此漂亮的名字曾讓筆者對(duì)于該企業(yè)的取名藝術(shù)贊嘆不已。然而，這樣一家奶粉企業(yè)，卻做出了“在進(jìn)口奶源緊張的時(shí)候，我們調(diào)用了部分國(guó)產(chǎn)奶源”的弄虛作假之事，這讓施恩包裝盒上的“100%進(jìn)口奶源”成了笑柄，筆者不得不感嘆，如此做法到底是施恩還是施“惡”？

　　討論洋奶源安全還是國(guó)產(chǎn)奶源安全，在目前飲食品安全差強(qiáng)人意的現(xiàn)實(shí)窘境下，意義不大。最可靠的，還是細(xì)致入微的檢測(cè)。若是為施恩辯護(hù)，認(rèn)為其不過(guò)是中了國(guó)產(chǎn)奶源的“毒”，以此來(lái)表明洋奶源仍然是極其可靠的，無(wú)疑是可笑的，洋奶源并不一定就是安全的代名詞，這個(gè)結(jié)論無(wú)論施恩是否出事，都能成立。而與此同時(shí)，若是因?yàn)槭┒鞒隽藛?wèn)題，某些國(guó)產(chǎn)奶企認(rèn)為可以松了一口氣――看，擁有外資背景的奶企也有“臭蟲(chóng)”，以此弱化自己曾經(jīng)存在的安全問(wèn)題，則無(wú)疑是不明智的。

　　筆者希望的是，所有奶企，都應(yīng)該從施恩事件中吸取教訓(xùn)，把消費(fèi)者的健康安全放在第一位，弄虛作假的事情切莫做，遲早是會(huì)被發(fā)現(xiàn)的。一些洋品牌，更是要珍惜某些消費(fèi)者的信賴，不要做弄虛作假之事。筆者還希望，檢測(cè)部門不要被所謂“100%進(jìn)口奶源”的招牌所迷惑，也不要因?yàn)橛泻ｊP(guān)檢測(cè)合格在前而放松檢測(cè)，施恩事件給了我們一個(gè)疑問(wèn)，還有多少宣稱進(jìn)口奶源的企業(yè)，是在弄虛作假？有關(guān)部門不妨借施恩事件，加大普查力度，不僅要查是否含有三聚氰胺，還要查查是否存在著施恩式“注水”的現(xiàn)象。

　　對(duì)于消費(fèi)者，筆者只想提醒，所謂的洋奶粉、所謂的外資背景、100%洋奶源等等讓人炫目的宣傳，都不應(yīng)是我們購(gòu)買時(shí)關(guān)注的重點(diǎn)，在飲食安全讓人防不勝防的今天，別以為只用洋品牌就一定安全得緊。在如今，我們只能信奉檢測(cè)為王――這需要監(jiān)管部門發(fā)揮更大的作用，主動(dòng)出擊，嚴(yán)格檢測(cè)每一款奶粉，給百姓特別是孩子們一個(gè)沒(méi)有健康陷阱的生長(zhǎng)環(huán)境。
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