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如何理解喝涼水都長肉

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[本站] 作者 :大道至簡 日期:2010-9-20 10:00
【分頁導航】


  作為世界上最大的發達國家美國,和世界上最大的發展中國家中國,國民幾乎同時患上了肥胖癥。咱們先來看一段美國的相關新聞報道:


調查顯示美國人口肥胖率攀升 低收入者肥胖率高
2010年06月30日 新華網


  美國29日公布的最新年度全美肥胖調查結果顯示,由于缺乏鍛煉、不健康飲食等生活方式原因,美國人口肥胖率不斷攀升。


  美國衛生基金會和羅伯特·伍德·約翰遜基金會共同完成的這項調查顯示,去年美國有28個州的人口肥胖率持續增長。這使得美國成年人口肥胖率達25%以上的州超過三分之二在這次調查中,密西西比州連續6年保持全美“最肥胖州”的稱號,成年人口肥胖率高達33.8%。其他幾個肥胖率較高的州也大都集中在美國南部。


  除地域差別外,調查發現收入也是一大影響因素。低收入人群的肥胖率比高收入人群明顯要高


  衛生基金會執行主任杰夫·萊維說,肥胖已經成為美國最嚴峻的公共衛生危機之一。過去10年,美國醫療保健支出不斷飆升,其中四分之一的支出與肥胖癥有關,這主要是因為過去10年美國的人口肥胖率在持續上升......


  看完了美國的情況,我們再來看看中國的情況:


中國人腰圍增速居全球之最 肥胖人口已達3.25億
(2010-04-30)


 
  據《時尚健康》報道,近日一項研究表明,中國人的腰圍增長速度竟是世界之最!這份發表在美國《保健事務》雜志上的研究報告稱,中國目前肥胖人口達3.25億人,增幅超過美國、英國和澳大利亞。這個數字在未來20年還可能增加一倍。


  中國的肥胖數字正以令人擔憂的速度增加。1982年,中國人口的7%被認定為超重,如今,每4個成年人中就有一個超重者。研究人員調查了2萬名中國人的飲食變化后發現,15年來,每年都會有1.2%的人成為肥胖者。肥胖的年齡也日益提前,7歲以下的兒童中有近1/5超重,7%是肥胖兒童,比例遠比歐洲國家高得多。

 
  專家認為,快節奏的生活導致現代中國人飲食結構由偏素食向偏肉食及快餐方向傾斜,運動及體力勞動機會減少,是中國人肥胖率猛增的主要原因。


  特別值得注意的是,中國人肥胖的標準和其他國家不同,特點是:體形小,指數小,肚皮大,危害大。目前全世界通用以體重指數(BMI)來衡量一個人胖或不胖。世衛組織擬定的世界標準是BMI大于30為肥胖,但在相同的BMI水平時,黃種人體內的脂肪含量要比歐美人高,即使看起來沒那么胖,也很可能超標了。因此在中國,肥胖的標準是BMI超過28。


  值得一提的是,中國人肥胖的特點是腹型肥胖,即蘋果形身材。因此,中國人不僅要重視體重高低,腰圍粗細也是健康瘦身中必須關注的要素:如果男性腰圍超過90厘米,女性超過85厘米,就表示進入了肥胖行列。


  那么,到底是因為什么原因,造成了30年來,全球都發生肥胖呢,這主要是生活方式病,它包括了諸多方面。下面我給大家分析一下。


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